Rookhus Country Kitchen

In der Country Kitchen, dem Herz des Gastronomiebereichs,  treffen sich die Gäste zum Buffet und geniessen die Atmosphäre einer englischen Landhausküche. Liebevoll und detailreich gestaltet, bietet unser Bereich des Front Cooking den passenden Hintergrund für unsere Buffets.

Es erwarten Sie regionale und internationale Speisen, die vor Ihren Augen zubereitet werden. Schauen Sie unseren Köchen in die Töpfe und halten sie ruhig mal ein Schwätzchen. Mal deftig, mal leicht und gesund, in Ihrer Urlaubswoche wird es abwechslungsreich.

	Country Frühstück Am Morgen starten Sie vital und rustikal in den Tag. Ein Auszug aus dem Frühstückssortiment: Brot und Brötchen frisch von "Unser Bäcker" aus Wesenberg, Marmeladen, Nutella, Frischkäse mit Kräutern aus dem Garten, Cerealien für Groß und Klein, frischer Obstsalat, Rohkost, Fruchtjoghurts, Quark, Käseauswahl, Aufschnitt auch vom Geflügel, Salami, Schinken, Roastbeef, Hausmacherwurst in verschiedenen Varianten, gekocht, gerührte und gespiegelte Eier - immer frisch zubereitet. Und jeden Morgen eine andere Tagesspezialität, wie z.B. Lachs, Eierkuchen, Milch Shake, Omelettes, Tomate Mozzarella....
	Lunch Von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr bieten wir  ein kleines Salatbuffet, Suppe und ein Lunchgericht an. In unserm All Inclusive Soft ist das Lunchbuffet enthalten.
	Tea & Coffee Time Am Nachmittag warten unser Kuchen und Gebäck darauf vernascht zu werden. Sie werden von einer  Auswahl an Tee, Kakao und Kaffeespezialitäten begleitet.
	Dinner Täglich von 18.00 Uhr bis 19.30 Uhr ist unser Abendbuffet in der Country Kitchen für Sie geöffnet. Das Abendbuffet besteht aus: Vorspeise, Suppe, Salatbuffet mit Rohkost und angemachten Salaten, einem Fischgericht, 1-2 Fleischgerichten, einem Wokgericht, einer vegetarischen Spezialität, Nudelbuffet mit 3 Saucen, Beilagen, Gemüse, Dessert und Käse.
	Für die Kinder gibt es zusätzlich den Happy Teller, mit einem tollen und gesunden Kindergericht. Die Gerichte, die besonders für Kinder geeignet sind (nicht scharf, ohne Alkohol etc.) sind am Buffet gekennzeichnet.

Happy Buffet

Das Happy Buffet ist ganz auf die Bedürfnisse der kleinen Münder und kurzen Beine abgestimmt und sozusagen die kleine Schwester der Country Kitchen. Es befindet sich zwischen dem Storchennest und dem Buffet für die Großen. So haben Sie Ihren Nachwuchs stets gut im Blick, auch wenn er sich alleine am Happy Buffet bedient. Unser Maskottchen „Happy“ ist hier für die Gestaltung verantwortlich. In kunterbunter Atmosphäre können sich hier die Kleinen den ganzen Tag über bedienen.

	Frühstück Am Morgen stärken sich die Kids mit allem was ein gesundes Frühstück ausmacht. Natürlich gibt es viel Obst, Joghurt, Kindertee und verschiedene Kaba-Sorten.
	Mittagessen Das Mittagessen wird in der Country Kitchen ab 12.00 Uhr, direkt nach dem Piratentanz, ausgegeben. So bleibt alles frisch, auch wenn Ihr erst später zum Essen kommen.Es gibt immer ein leckeres Gericht und alternativ stehen Kartoffeln, Gemüse und "dunkle" Soße bereit. Ein Nachtisch wartet am Happy Buffet auf Euch.
	Kuchenzeit Von 14.00 Uhr - 17.00 Uhr findet Ihr auf dem Happy Buffet immer etwas Süßes, ob Kuchen oder Plätzchen. Abendessen Am Happy Buffet gibt es eine Auswahl an Brot, Aufschnitt und Allem, was zur "Stulle" dazu gehört. Wer warm essen möchte, darf sich am großen Buffet bedienen!
	Obst Den ganzen Tag git es eine schöne Auswahl von saisonalem Obst am Happy Buffet. Getränke Eine große Auswahl an Säften und Limonaden steht am Getränkebrunnen bereit.
	Alete Baby Buffet Für die ganz kleinen Wonnenproppen stehen aus der Alete-Serie Milchpulver und verschiedene Babygläschen zur Verfügung. Natürlich können nicht immer alle „Sorten“ verfügbar sein, aber es gibt immer eine Auswahl. Andere Babynahrung und Marken können wir Ihnen gerne besorgen, sind aber nicht Bestandteil der Baby All Inclusive. Und wenn´s mal kleckert, nicht so schlimm, die Lätzchen sind im Preis mit drin.

Restaurant Nikolaus

Das Restaurant Nikolaus, benannt nach dem Gründer von Wesenberg, bietet eine gediegene Atmosphäre und ist bei Familien mit größeren Kindern besonders beliebt.

	Im unteren Teil sitzen Sie in mediterranen-asiatischen Ambiente mit einem traumhaften Ausblick auf den Labussee. Die angrenzende Terrasse lädt vor allem an lauen Sommerabenden zum Verweilen ein. Batürlich gibt es auch hier eine Krabbel-, und Spielecke.
	Im Gewölbeteil ist genug Platz für größere Familien.

Restaurant Storchennest

Vorsicht frei krabbelnde Kinder!!!!

Klein & Groß Das Storchennest ist mit einem krabbel- und kleckerresistenten Laminatboden, Spielecken, Hochstühlen und großen Familientischen ausgestattet. Kindgerechtes Geschirr, Trinkbecher, Mal-, Lese- und Spielsachen sorgen für genügend Ablenkung, so dass Mami und Papi in Ruhe ihr Frühstück und Abendbrot genießen können, auch wenn die Kleinen nicht mehr still sitzen wollen. Natürlich steht Ihnen unser aufmerksames Personal stets helfend zur Seite, sollte es mal an einem Lätzchen, Becher oder einem Lappen fürs „kleine“ Malheur fehlen. Essen mit Kindern - es kann so schön sein.

Familiengarten Zum Storchennest gehört auch der Familiengarten mit Sandkasten, Schaukel und kleinem Spielgerüst. Wenn die Sonne untergeht kann man hier, in einem gemütlichen Strandkorb gekuschelt, die Abendstunden am Schönsten genießen.

Rookhus Abend

Donnerstags ist Rookhus Abend.  Je nach Saison und Jahreszeit gestaltet das Rookhus Team Ihnen einen besonderen Abend. Ob sommerliches BBQ, Cocktailabend am Beach Pavillion, winterliches Fondueessen oder ein besonderes Themenbüffet, es wird ein toller Abend.  Oder ein Abend zu zweit? Der Happy Club ist an diesem Abend bis 21.30Uhr für Ihre Kinder da. Meistens wird selber Pizza gebacken oder eine anderes spannendes kulinarisches Abenteuer.

Kaminlobby, Seeterrasse & Labuspub

Unsere besonderen Orte der Entspannung:

	In unserer gemütlichen Kaminlobby lassen sie so richtig die Seele baumeln und lauschen dem Knistern im Kamin.
	Oder kuscheln auf der Couch.
	In unsreren Lounge Sesseln den Seeblick geniessen.
	Über 40 Sorten Whisky, Cocktails und 4 Sorten Faßbier. Natürlich auch ein frisch gezapftes Guinness!

Weinkeller

Hier unten lagern die feinen Tröpfchen und warten auf Sie. Wenn Sie sich Ihren Wein an unserem Table du vin augesucht haben, steigen wir hinab und holen Ihnen Ihr Fläschchen gut temperiert an den Tisch.

Table du vin ? Ja, anstatt einer großen Weinkarte mit hunderten Positionen haben wir im Restaurant unsere Weine, ähnlich wie in einer Vinothek, präsentiert. Sie sehen die Flasche, können Sie anfassen und sich in sie "verlieben". 

Dieses System macht es mir möglich für Sie sehr fair zu kalkulieren - oder haben Sie schon mal einen guten Barolo oder einen reifen Grand Cru im Restaurant unter 50€ gesehen ?

	Unseren Söhnen haben wir die Zweitnamen Barolo und Brunello gegeben, das war zwar nicht ganz einfach - hat aber geklappt, und so sind diese beiden Weine natürlich ein Thema bei uns.
	Unsere eigene Spezialität ist der Borchard´s Cuvée, ein von mir mit dem Kellermeister der Klostermühle Odernhein, Nahe, jährlich kreierter Wein aus Grauburgunder und Riesling. Leicht, frisch, angenehme Säure und tolles Bukett, die Gäste nehmen in Kistenweise mit nach Hause, denn Borchard´s Cuvée gibt es natürlich nur bei uns.

Die genaue Geschichte erzähle ich Ihnen gern bei einem Glas in der Bar.

Ihr Alexander Borchard